Пюре пастеризоване Порічки 1 кг ТМ Bubble Tea - ягідна основа з виразним кисло-солодким профілем для Бабл Ті, лимонадів, гарячих і холодних чаїв та авторських коктейлів. Порічки добре підходять для напоїв, де потрібна свіжа ягідна кислинка та більш яскравий смаковий акцент.
Пюре Порічки можна використовувати як основний ягідний компонент або поєднувати з солодшими фруктами. Воно добре балансує малину, полуницю, яблуко та інші м'які смаки.
Для кафе та HoReCa порічки особливо цікаві в ягідних лимонадах, сезонних чаях та авторських Бабл Ті. У холодних рецептах пюре добре працює із зеленим або чорним чаєм.
З чим поєднувати
Порічки добре доповнюють малину, полуницю, вишню, яблуко, лимон, апельсин, журавлину та чорний чай.
Для ягідного Бабл Ті можна поєднати пюре Порічки, зелений чай, малину та ягідні перлини. Для сезонного чаю - порічки, яблуко й апельсин.
Застосування: додайте необхідну кількість пюре до чайної або фруктової основи та ретельно перемішайте.
Склад: сік та м'якоть порічок (90%), цукор тростинний (10%).
Термін придатності та умови зберігання: 12 місяців з дати виробництва. Зберігати в сухому, недоступному для сонця місці при температурі від +1 °C до +15 °C. Після відкриття зберігати в холодильнику при температурі від +1 °C до +4 °C. Термін придатності після відкриття - 5 діб.