Пюре пастеризоване Пітахайя червона 1 кг ТМ Bubble Tea - тропічна фруктова основа для приготування Бабл Ті, смузі, лимонадів, фруктових чаїв та авторських коктейлів. Червона пітахайя має м'який фруктовий профіль і добре підходить для напоїв, де важливі не тільки смак, а й яскрава тропічна подача.
Пюре з червоної пітахайї можна використовувати як самостійну основу або комбінувати з більш насиченими тропічними смаками. Воно добре працює з манго, маракуєю, лічі та цитрусовими, допомагаючи створювати легкі фруктові композиції.
Для Bubble Tea пюре Пітахайя добре поєднується із зеленим або жасминовим чаєм. Також його можна використовувати для смузі, холодних коктейлів і лимонадів у літньому меню кафе та HoReCa.
З чим поєднувати
Червона пітахайя добре комбінується з манго, маракуєю, лічі, ананасом, кокосом, лаймом та жасминовим чаєм.
Для тропічного Бабл Ті можна поєднати пюре Пітахайя, жасминовий чай, манго та перлини лічі. Для смузі добре працює комбінація пітахайї, кокоса й ананаса.
Застосування: додайте необхідну кількість пюре до чайної, фруктової або іншої основи та ретельно перемішайте.
Склад: сік та м'якоть червоної пітахайї (90%), цукор тростинний (10%).
Термін придатності та умови зберігання: 12 місяців з дати виробництва. Зберігати в сухому, недоступному для сонця місці при температурі від +1 °C до +15 °C. Після відкриття зберігати в холодильнику при температурі від +1 °C до +4 °C. Термін придатності після відкриття - 5 діб.