Пюре пастеризоване Лимон 1 кг ТМ Bubble Tea - універсальна цитрусова основа для лимонадів, Бабл Ті, гарячих і холодних чаїв, коктейлів та інших напоїв. Лимон має виразну кислинку, тому добре балансує солодкі фруктові та ягідні компоненти й дозволяє створювати широкий спектр рецептів.
Лимонне пюре для напоїв стане базовим продуктом для кафе, кав'ярні, Bubble Tea бару чи ресторану. Його можна використовувати як головний смак у класичному лимонаді або додавати до манго, маракуї, ягід, імбиру та інших компонентів.
У Bubble Tea лимон добре працює із зеленим і чорним чаєм, а також у комбінаціях із фруктовими перлинами. Для сезонного меню його можна використовувати і в гарячих чайних напоях.
З чим поєднувати
Лимон добре комбінується з імбиром, м'ятою, малиною, полуницею, журавлиною, манго, маракуєю, персиком та різними видами чаю.
Для фруктового Бабл Ті можна поєднати лимонне пюре, жасминовий чай, маракую та фруктові перлини. Для сезонного чаю - лимон, імбир і журавлину.
Застосування: додайте необхідну кількість пюре до чайної, фруктової або коктейльної основи та ретельно перемішайте.
Склад: сік та м'якоть лимона (90%), цукор тростинний (10%).
Термін придатності та умови зберігання: 12 місяців з дати виробництва. Зберігати в сухому, недоступному для сонця місці при температурі від +1 °C до +15 °C. Після відкриття зберігати в холодильнику при температурі від +1 °C до +4 °C. Термін придатності після відкриття - 5 діб.