Пюре пастеризоване Лісовий мікс 1 кг ТМ Bubble Tea - готова ягідна основа з поєднанням брусниці, чорниці та журавлини для Бабл Ті, гарячих і холодних чаїв, лимонадів, смузі та авторських коктейлів.
Поєднання декількох ягід формує багатогранний кисло-солодкий профіль. Пюре Лісовий мікс зручно використовувати в професійному меню, оскільки для отримання складного ягідного смаку не потрібно окремо змішувати кілька різних фруктових основ.
Такий ягідний мікс особливо добре підходить для сезонних чаїв, але не обмежується гарячою подачею. У холодному форматі на його основі можна створювати ягідні лимонади, iced tea, Bubble Tea та смузі.
З чим поєднувати
Лісовий мікс добре доповнюють яблуко, апельсин, лимон, малина, м'ята, імбир, чорний і зелений чай.
Для холодного Бабл Ті можна поєднати пюре Лісовий мікс, зелений чай, лимон та чорничні перлини. Для теплого сезонного напою добре працює комбінація з апельсином та імбиром.
Застосування: додайте необхідну кількість пюре до чайної або фруктової основи та ретельно перемішайте.
Склад: сік та м'якоть брусниці, чорниці та журавлини (90%), цукор тростинний (10%).
Термін придатності та умови зберігання: 12 місяців з дати виробництва. Зберігати в сухому, недоступному для сонця місці при температурі від +1 °C до +15 °C. Після відкриття зберігати в холодильнику при температурі від +1 °C до +4 °C. Термін придатності після відкриття - 5 діб.