Пюре пастеризоване Кизил 1 кг ТМ Bubble Tea - фруктово-ягідна основа для Бабл Ті, лимонадів, холодних чаїв та авторських коктейлів. Кизил має характерний кисло-солодкий смак, який добре підходить для напоїв із яскравим фруктовим профілем та помітною кислинкою.
Кизилове пюре можна використовувати як головний смак або додавати до ягідних і фруктових міксів. Воно особливо цікаве для кафе та HoReCa, які хочуть доповнити меню менш поширеними локальними смаками та запропонувати гостям щось відмінне від стандартного набору фруктів.
У холодних напоях кизил добре працює з чаєм і цитрусовими. У сезонному меню його можна комбінувати з яблуком, вишнею та пряними компонентами.
З чим поєднувати
Кизил добре доповнюють вишня, журавлина, малина, яблуко, апельсин, лимон, імбир та чорний чай.
Для фруктового чаю можна поєднати кизилове пюре, чорний чай, апельсин і лимон. Для лимонаду - кизил, цитрусові та лід.
Застосування: додайте необхідну кількість пюре до фруктової або чайної основи та ретельно перемішайте.
Склад: сік та м'якоть кизилу (90%), цукор тростинний (10%).
Термін придатності та умови зберігання: 12 місяців з дати виробництва. Зберігати в сухому, недоступному для сонця місці при температурі від +1 °C до +15 °C. Після відкриття зберігати в холодильнику при температурі від +1 °C до +4 °C. Термін придатності після відкриття - 5 діб.