| Тип чаю | Зелений чай |
|---|---|
| Склад чаю | Моночай |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вага | 500 г |
Чай Матча Китай 500 г - зелений чай у порошку для приготування Бабл Ті, матча-лате, смузі, холодних і гарячих напоїв, коктейлів та десертів. Універсальний формат матча для закладів, які використовують зелений чай не лише у класичному Matcha Latte, а й у багатокомпонентних рецептах.
Китайська матча добре підходить для поєднання з молочною основою, сиропами, фруктовими пюре та топінгами. Її можна використовувати для Matcha Bubble Tea, холодного матча-лате, фрапе та смузі.
У Бабл Ті порошок матча особливо добре працює з чорною тапіокою, Crystal Boba та кремовою пінкою. Для фруктових рецептів його можна комбінувати з манго, полуницею, яблуком, кокосом або маракуєю.
Китайська матча також може використовуватися в десертному напрямку - для кремів, морозива, мусів, випічки та інших рецептів, де потрібен характерний смак і зелений відтінок матча.
Китайська матча добре комбінується з:
Для класичного Matcha Bubble Tea можна поєднати матчу з молочною основою та чорною тапіокою. Для фруктового напою - з манго або полуницею, а для більш десертного варіанту - з кокосом, ваніллю чи пінкою.
Застосування: необхідну кількість порошку ретельно змішати з невеликою кількістю води до однорідності, після чого додати молочну, фруктову або іншу основу відповідно до рецептури.
Чай Матча Китай 500 г добре підійде для кафе, Bubble Tea барів, кав'ярень та інших закладів HoReCa, яким потрібна універсальна матча для напоїв, смузі та десертів.
